永川为“永川秀芽”护航 推动茶产业高质量发展

永川为“永川秀芽”护航 推动茶产业高质量发展

30阅读 2021-07-29 03:10 行业

近年来,永川区以“永川秀芽”为龙头,持续推进茶叶标准化建设,着力打响擦亮“永川秀芽”地域公用品牌。目前“永川秀芽”市场品牌价值达22亿元。

在日前举行的“永川秀芽科学家品鉴沙龙“活动上,重庆市农科院茶叶研究所邀请到茶叶感官审评专家,通过标准的“茶叶感官审评”科学手段,让相关科研人员、茶叶从业人员、茶文化爱好者们看到了不同“永川秀芽”的品质表现,为他们带来了一次永川秀芽的感官大餐。

图:网络

作为全国知名的绿茶之一,“永川秀芽”因香气浓郁、滋味鲜醇回甘而受到广大消费者的青睐,成为重庆市的一个区域公用品牌。与此同时,以针型茶为代表的“永川秀芽”跟龙井、碧螺春等知名品牌茶叶形成了差异化发展,“永川秀芽”带动了云贵川以及湖北、陕西等地的名优茶发展。

“在这些周边,可能就很多生产永川秀芽,实际上它不是在我们这个公用品牌生产的范围内,也没有授权,所以现在市场上看到的永川秀芽很多是假冒伪劣的。”市农科院茶叶研究所副所长徐泽介绍,“希望通过这个永川秀芽的科学品鉴,让这些茶叶企业按照永川秀芽的标准进行生产,让茶叶爱好者知道永川秀芽的品质是怎么样的,让经销商也知道真正的永川秀芽的外形内质。”

据悉,作为永川秀芽的主产区,永川区近年来进一步提升茶叶品质的同时,通过举办茶文化旅游节、斗茶大会、茶文化论坛、采茶节等活动,进一步叫响“永川秀芽”品牌。以“永川秀芽”为龙头,整合全市绿茶品牌,重点打造“永川秀芽”地域公用品牌。目前,市农科院茶叶研究所已与巫溪、云阳、万州、开州等8个区县签订合作协议,永川、万州、开州等19个区县的绿茶品牌纷纷加入到永川秀芽之中。

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